loading

/sáng tạo lạ/ Nghề thiết kế bánh: Bạn sẽ là một chiếc bánh như thế nào khi được Lauren Ko nhào nặn?

Khi tự giới thiệu mình là một nhà thiết kế bánh, Lauren Ko thường nhận cái nhìn khó hiểu từ người đối diện, cho đến khi cô mở trang Instagram của mình ra.

Lauren Ko làm bánh tại nhà của mình ở Tây Seattle. KUOW Photo/Megan Farmer

Trang Instagram Lolokitchen của cô có hết tất cả mọi thứ thể hiện những gì cô đang làm. Rất nhiều chiếc bánh với sự phối hợp ấn tượng giữa màu sắc, hình khối và phần thực phẩm trang trí khiến người xem phải thực sự nhận ra rằng: cô đã đưa việc trang trí bánh lên một tầm cao mới.

Những tác phẩm sáng tạo nhiều màu sắc của cô giành được sự khen ngợi từ nhiều thương hiệu lớn như The Washington Post, Vogue và Martha Stewart. Nhưng trong dự án gần đây nhất của mình mang tên My American Pie (tạm dịch: chiếc bánh Mỹ của tôi), cô đã kể câu chuyện của rất nhiều thế hệ người Mỹ trên khắp đất nước chỉ qua chiếc bánh.

Lauren Ko đang thực hiện chiếc bánh của mình. – Lauren Ko

“Hình ảnh thường bật ra trong đầu người ta khi nghĩ đến Mỹ là người da trắng với tóc vàng và mắt xanh,” Ko nói. “Tuy vậy, vẫn còn rất nhiều nhận dạng người Mỹ cần được biết đến.” Trước khi thực hiện, Ko sẽ trò chuyện với nhân vật để tìm ra nét đặc trưng và những gì họ muốn thể hiện. Từ đó, màu sắc, hình dáng và phần thực phẩm trang trí sẽ là công cụ để cho cô nàng nghệ sĩ này sáng tạo trên những chiếc bánh.

Lauren Ko cùng với chiếc bánh thể hiện bản thân – Lolokitchen

Chiếc bánh của Ko có màu xanh sapphire làm chủ đạo, lấy cảm hứng từ màu cờ Honduras (một trong những quê hương của cô) và những món đồ sứ của bà nội người Trung Quốc.

Dominique cùng với chiếc bánh thể hiện bản thân – Lolokitchen

Chiếc bánh của Dominique được Ko sử dụng hỗn hợp bột mì và bột mì trắng để tạo hình mái tóc vàng được tết cầu kỳ của khách hàng. Ngoài ra, đào được nướng cùng với quế và gừng cũng thể hiện sở thích của khách hàng đối với những bữa tiệc nướng mùa hè.

Peter cùng với chiếc bánh thể hiện bản thân – Lolokitchen

Đối với câu chuyện của khách hàng Peter, Ko tái hiện mẫu thêu truyền thống của người Croatia với nhân quả trám chua cay – một cách tôn vinh sự hòa lẫn giữa nguồn gốc Croatia và Philippines của anh.

Maia cùng với chiếc bánh thể hiện bản thân – Lolokitchen

Đối với Maia, Ko thực hiện phần nhân bánh với thịt gà cùng với loại sốt cay đặc biệt của vùng Tây Phi. Bởi khách hàng của cô muốn nhớ về những ký ức sống động khi còn ở bên người bà dấu yêu trong căn bếp nhỏ của gia đình.

Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen

“Đối với mỗi câu chuyện,” Ko chia sẻ. “Luôn tồn tại những khía cạnh mà chúng ta, dù khác biệt về nền văn hóa và xuất thân, đều có thể đồng cảm được. Tôi luôn mong rằng thông qua những chiếc bánh và câu chuyện cá nhân của từng khách hàng, độc giả có thể tưởng tượng và cảm nhận chúng theo cách của riêng họ.”

Một số tác phẩm nổi bật khác của Lauren Ko:

Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen
Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen
Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen
Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen
Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen
Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen
Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen
Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen
Những chiếc bánh nổi bật của Lauren Ko – Lolokitchen

Bài dịch: Gau Truc.
Nguồn: atlasobscura.

Cùng tác giả

#Tag

bánh creative inspiration màu sắc mỹ nền văn hóa nhà thiết kế

iDesign Must-try

Bộ nhận diện lấy cảm hứng từ trần nhà thờ cổ của hãng mỳ ống và dầu ô liu cao cấp
Bộ nhận diện lấy cảm hứng từ trần nhà thờ cổ của hãng mỳ ống và dầu ô liu cao cấp
Nhà thiết kế Hungary Aliz Borsa xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu cho Buono! - một cửa hàng mì ống và dầu ô liu cao cấp nằm ở…
Họa sĩ vẽ minh họa Phương Quỳnh: ‘Mình xem tranh là nơi để giải tỏa, trốn khỏi thế giới bên ngoài’
Họa sĩ vẽ minh họa Phương Quỳnh: ‘Mình xem tranh là nơi để giải tỏa, trốn khỏi thế giới bên ngoài’
Phương Quỳnh là nữ họa sĩ trẻ đứng sau những bức tranh hay bìa sách với nét vẽ dễ thương, mang lại cảm giác vui tươi, nhẹ nhàng cho người…
Dự án tranh 100 Ngày tỏ lòng biết ơn: Liều thuốc chữa lành tinh thần cho những ngày sống chung cùng Covid-19
Dự án tranh 100 Ngày tỏ lòng biết ơn: Liều thuốc chữa lành tinh thần cho những ngày sống chung cùng Covid-19
100 người làm trong ngành sáng tạo trên toàn cầu đã chia sẻ những niềm vui của đời thường qua dự án tranh 100 Days of Gratitude (100 Ngày tỏ…
Tập 2 - PURE NOW Show: ‘Dù được trả 1 đô hay 100 đô, bạn cần phải làm tốt nhất có thể’ - Chris Catchpole
Tập 2 - PURE NOW Show: ‘Dù được trả 1 đô hay 100 đô, bạn cần phải làm tốt nhất có thể’ - Chris Catchpole
Phù thủy sáng tạo, đó là danh xưng mà người ta ưu ái dành cho Chris Catchpole – nhà lãnh đạo, giám đốc điều hành của DDB/ Rockstar/ BBDO/ OLPOHA. Sở hữu…
Đời thường Nhật Bản qua lăng kính của Adrian Hogan, tác giả bộ tranh Everyday Olympic
Đời thường Nhật Bản qua lăng kính của Adrian Hogan, tác giả bộ tranh Everyday Olympic
Gần đây, bộ tranh Everyday Olympic (Ngày nào cũng là Olympic) của Adrian Hogan được hưởng ứng và chia sẻ nhiều trên mạng xã hội. Bên cạnh tinh thần sáng…
Khám phá tác giả và thân thế cô nàng “lofi-girl” nhẵn mặt trên YouTube
Khám phá tác giả và thân thế cô nàng “lofi-girl” nhẵn mặt trên YouTube
Vài năm qua, những video nhạc lofi bùng nổ trên Youtube, với những hình nền đa dạng nhưng nhân vật được đặt biệt danh “lofi-girl” là hình ảnh nổi tiếng…